• Cumpleaños
  • Decoración infantil
  • Inspiración
  • Moda infantil
  • planes con niños
  • Recetas para niños
  • stilobebes
  • stilomamas
  • stiloniños
  • The Kit Project

Bebestilo mes a mes

Últimos Pins

cocinar con niños

La mejor receta de pan casero del mundo

receta pan casero

receta-pan-casero

¡Buenos días!

¿Qué tal el fin de semana? Aquí en Madrid ha estado bastante gris. El sábado lloviendo, y ayer la lluvia perdonó un poco, pero sólo un poco: justo cuando íbamos a darnos un paseo en familia por el parque de El Retiro se puso a llover. Así que por la tarde ya nos quedamos en casa y tocaba hacer algún plan con los niños, así que repetimos la que en mi opinión es la mejor receta de pan casero del mundo para hacer con niños: una receta de pan que no necesita prácticamente amasado ni tiempo de levado, perfecto para los pequeños impacientes que se ponen a cocinar y ya empiezan por comerse la harina cruda (¿os suena?).

Esta receta para hacer pan casero la conocí gracias a una amiga, se llama Pan para principiantes y es del blog Isasaweis, y como os decía es una opción perfecta para cocinar con niños, ya que no puede ser más sencilla. Os cuento cómo hacer el pan:



pf_03

La Cocinita de Chamberí, 100% mammaproof

la cocinita de chamberi mammaproof madrid con niños cocina para niños (1)

Esta semana ha sido una locura: me quedé sin ayuda en casa, el trabajo explotó por todas partes y dormir la verdad es que he dormido poco… así y todo el miércoles conseguí escaparme para respirar un poco de aire y disfrutar de mis niños continuando el #makingof de la guía Mad*02 Ruta Mmmp: La Guía de Madrid para padres inquietos. Había estado antes en La Cocinita de Chamberí pero uno de mis retos pendientes era llevar a mi hija mayor a uno de sus talleres de cocina, ya que como os he contado otras veces, le encanta cocinar.

En el último momento se unió al #makingof el pequeñajo de la casa, y es que el taller de Pinches a la Cocina! que La Cocinita organiza cada dos semanas es de 2 a 5 años, y después de haber cumplido sus dos añitos no podía no llevármelo… así que cogimos nuestro #beeinthecity y allí que nos dirigimos.



pf_03

Polos de fresa naturales

www.bebestilo.com

¿Os acordáis de la receta para preparar un riquísimo Smoothie Natural de Fresas que publicamos no hace mucho? Pues hoy os dejo más que una receta que publiqué hace poco en nuestro otro blog en Telva, The Little Factory, porque es la misma, una idea: preparar helados de fruta caseros y totalmente naturales con el propio smoothie.

Simplemente hay que hacer un poco de smoothie y rellenar vasitos de plástico de chupitos (yo los encontré en una tienda de multiprecio) con el smoothie y el topping que queráis: sprinkles, fresas naturales, virutas de chocolate… Se meten en el congelador un rato y cuando se hayan endurecido un poco, pero no completamente, se introduce el palito de helado y se deja en el congelador durante al menos 5 horas (aproximadamente, no calculé el tiempo exacto que tardaron en congelarse). Cuando estén congelados y se quieran comer, se introduce un cuchillo afilado para separar el borde y se extrae el helado casero de fresa. Fácil y con buena pinta, ¿verdad?

Es una opción muy buena para preparar helados de fruta naturales para los niños y que puedan hartarse de helado mientras se alimentan, y seguro que se lo pasan de cine si os ayudan a prepararlo: os aseguro que mi hija de 3 años, que me ayudó en todo el proceso, se sentía súper orgullosa de haber “cocinado” sus propios helados.

- Mar



pf_03

Champiñones de merengue

recetas para niños de setas y champiñones de merengue / Mushroom meringue recetas para niños de setas y champiñones de merengue / Mushroom meringue

Quería cocinar algo bonito con mi hija de 3 años. Y quería que fuese dulce. Quería contarle un cuento mientras cocinaba. Así que pensé que podíamos hacer un bosque. Un bosque con galletas con forma de animales, árboles de chocolate y setas por todas partes… Al final el bosque no quedó muy decente porque todavía no he aprendido una buena técnica para mantener las galletas de pie, pero las setas quedaron bonitas… Y me encanta la idea para decorar cualquier cumpleaños infantil, ya que como además son de merengue, es una golosina casera que los niños seguro que agradecen… ¡y seguramente también los mayores!



pf_03

Porque merece pasar a la historia: La torta de Mamai (mi abuela)

recetabizcochotortacaseronaranjaylimon

recetabizcochotortacaseronaranjaylimon

Hay un olor que siempre me trae buenísimos recuerdos: el de la Torta de Mamai… ¿y por qué? Porque era el bizcocho que siempre tenía recién hecho mi abuela materna, Isabel (mama Isabel = mamai, prefería que la llamásemos así). Es una torta de naranja y limón y como a los nietos nos encantaba (y somos más de 20), la preparaba muy a menudo y además siempre nos preparaba un poco para que nos pudiéramos llevar a casa. Mi madre siempre me lo ha preparado también en casa porque sabe que me encanta y en mi boda mi prima y madrina trajo una Torta de Mamai para que me la pudiera comer de postre en la mesa nupcial (había tartas ricas, pero yo soy más de bizcocho…), y os prometo que enseguida acudieron todos mis primos a probarla y después de 5 minutos literalmente no quedaban ni las migas.

Ahora soy yo quién lo prepara a menudo, especialmente algunos días a las 11 de la noche cuando necesito relajarme, y de repente me he dado cuenta de que el otro día publiqué esta receta de bizcocho de chocolate y sin embargo no os había dado la receta de mi bizcocho preferido. La verdad es que es empezar a oler a este bizcocho por toda la casa mientras se hornea y automáticamente me pongo de buen humor.

Os dejo la receta por si os queréis animar a probarlo, es un bizcocho que queda muy esponjoso y os aseguro que está riquísimo…



pf_03